如何看待上海杭州一点点奶茶一家独霸的事情
上海是50岚1點點进入内地的个城市,大陆总部生根餐饮也是设立在上海,可以说上海是1點點奶茶的基地了,总部肯定是会全力覆盖了。1點點刚来大陆也是没有名气的,不做个样板间,怎么能吸引客户加盟呢,虽然现在想加盟都加盟不进去了。1點點在上海应该是有近4百家店的,估计很多人都不知道。市场的覆盖,再加上口味口碑,想不火都难吧?
杭州我也去过很多1點點奶茶店,之前过去旅游,同行总是会关注一点。我发现这个城市确实很有风格,做投资,做加盟也很有积极性。很自信不是?很多餐饮品牌在杭州其实都是很火的,我想大概是不缺量吧,只要产品还不错,人家都敢加盟去做的,按那说的杭风儿,一个人做的不错,跟风做。又是一个市场覆盖广,想不火都难。
用奶茶用户需求来看,其实奶茶的需求是在不断上涨的。但是经济学里很多行业都是有生命周期的,用户搜索奶茶加盟的人数在2015年有着明显增长,并且这种增长一直持续到2017年的现在,目前还没有出现下跌的现象。
一点点这个品牌他们2015年开始快速拓展,后期呈现每个月20家左右的新店数量来攻城拔寨,在一些城市开展了区域授权和单店加盟等灵活方式。一点点的背后是台北50嵐,50嵐是台湾一级奶茶品牌,除了数量上比清心福全少外,余下的各项指标上基本都名列前茅。与COCO相比,50嵐来大陆的缺陷是在时间节点上晚了点,但苦练内功的高人一出手总会显示出横扫一切的功力。
从产品质量来说,一点点奶茶为给顾客提供优质的用餐体验,将一点点奶茶与音乐结合起来,是顾客在享用艺术般的美味同时,又能享受听觉盛宴。六大系列、200多个品种的皇茶带给你嗅觉、味觉、视觉上的多重享受。一点点一直在创造绿色、健康、安全、美味的贴近大众需求的饮食产品,为客户输送方便快捷的食材和为客户创造大的营运利润空间。
怎么火起来的其实不是那么重要,如何持续火下去持续经营对于一个商家来说才是重要的。而质量就是保证。一点点的质量我想喝过的朋友都知道
普通饮品不火的影响因素
1、产品没有创新,不能与时俱进,客户从一开始喝这个产品到现在,一直没有任何变化。
2、在几年前,奶茶店确实很少有在各个媒介上做广告的,是靠自己积累的口碑代代相传。但是近几年变了,随着移动互联网的发展,没有一定的宣传根本没有办法让自己在这个世界中存活下来。
3、忽略了消费升级的趋势,对自己的客户群体出现错误的判断,不能随时调整适应消费者新的消费需求!
而反观一点点,将上面的3点原因修改到了。曾经一年卖出4亿杯的香飘飘奶茶,让一点点看到了在大陆生根发芽的机会,通过对市场的分析,很快将自己的根据地选择在了上海,以上海为中心慢慢向杭州、苏州、福州等地辐射,此外一点点奶茶不仅口感好,而且注重对产品线升级换代,进行消费升级,可以毫不夸张的说,一点点奶茶四季都有它热卖产品线,这是其它品牌很少能比拟的,经过10几年的发展,成为大陆奶茶品牌也不足为奇!注:(本文出自:http:///,更多
一点点奶茶加盟
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